LOADING

Type to search

News Tech Videos

Αυτόματα μηχανήματα φτιάχνουν και πωλούν φρέσκα μπέργκερς

Kinita Nea
Share

Η τεχνολογία των αυτόματων μηχανημάτων πώλησης ποτών και τροφίμων εξελίσσεται συνεχώς. Έτσι τα τελευταία χρόνια έκαναν την εμφάνιση τους αυτόματα μηχανήματα που προσφέρουν καπκέικς και κομμάτια πίτσας. Στο Τζέρσι Σίτυ τις ΗΠΑ έκανε την εμφάνιση του ένας αυτόματος πωλητής που προσφέρει στους πελάτες του φρέσκα χάμπουργκερ. Ονομάζεται RoboBurger και οι δημιουργοί του ονομάζουν το μηχάνημα που χρησιμοποιεί τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης «εστιατόριο μινιατούρα». Τα μπέργκερς κοστίζουν 6,99 δολάρια και αφού το μηχάνημα δεχτεί την παραγγελία χρειάζεται περίπου έξι λεπτά για να φτιάξει το μπέργκερ.

Οι δημιουργοί του υποστηρίζουν ότι το μηχάνημα ακολουθεί την ίδια διαδικασία που ακολουθούν οι μάγειρες στα εστιατόρια στο ψήσιμο ενός μπιφτεκιού που προορίζεται για μπέργκερ αλλά και γενικότερα στην όλη διαδικασία δημιουργίας ενός μπέργκερ όπως το ψήσιμο στα ψωμάκια. Το μηχάνημα διαθέτει οθόνη αφής όπου οι πελάτες μπορούν να επιλέγουν τις γαρνιτούρες και τα καρυκεύματα που θέλουν να διαθέτει το μπέργκερ τους.

Το μηχάνημα διαθέτει εσωτερικό σύστημα ψύξης για να διατηρεί φρέσκα τα υλικά, πλάκα ψησίματος των μπιφτεκιών και των ψωμιών και μηχανισμό καθαρισμού ώστε μετά από κάθε μαγείρεμα να καθαρίζονται όλα τα συστήματα και εργαλεία που χρησιμοποιεί για να ξεκινήσει την επόμενη παραγγελία.

πηγή: naftemporiki.gr

_

AK